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245			_aFood Science and Biotechnology
264			_aCorea : _bSpringer, _c2016-
300			_arecurso electrónico
520	3		_aFood Science and Biotechnology (Food Sci. Biotechnol .; FSB), una revista internacional publicada bimensualmente por la Sociedad Coreana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (KoSFoST), proporciona resultados de investigaciones originales sobre los aspectos físicos, químicos, biológicos y de salud de ciencia y tecnología de alimentos, y una revisión relacionada con la ciencia de los alimentos y la biotecnología. FSB ha sido cubierto en Current Contents and Science Citation Index Expanded (SCIE) de 2003. FSB también ha sido indexado por SCOPUS desde septiembre de 2008. Presentación del manuscrito FSB opera un sistema de presentación en línea. Los detalles sobre cómo enviar en línea y las instrucciones completas del autor se pueden encontrar en: http://www.fsnb.or.kr/. Todos los manuscritos están sujetos a una revisión por pares doble ciego para determinar la validez del diseño experimental y los resultados, la importancia y la idoneidad para el FSB. Fuente SPRINGER. Disponible https://www.springer.com/journal/10068
650			_915338 _aMicrobiología
856			_zRevista desactualizada
942			_2ddc _cHEM