Journal of Functional Foods es una revista de acceso abierto. Los autores que publiquen en la Revista podrán hacer su trabajo de manera inmediata, permanente y gratuita.
Journal of Functional Foods continúa con los mismos objetivos y alcance, equipo editorial, sistema de presentación y revisión rigurosa por pares. Brindamos a los autores la posibilidad de publicar sus artículos de alta calidad en una revista líder bien establecida en los campos de la alimentación y la nutrición. La Revista mantendrá sus rigurosos criterios para seleccionar investigaciones de alto impacto que aborden temas científicos relevantes y se realicen con metodologías sólidas.Fuente.ELSEVIER.Disponible en: https://www.journals.elsevier.com/journal-of-functional-foods