TY - BOOK AU - Domínguez Vellarino,Juan Carlos TI - Inspección ante mortem y post mortem en animales de producción : : patologías y lesiones SN - 9788492569595 U1 - 636 21 PY - 2011/// CY - Zaragoza : PB - Servet , KW - Control de Carnes KW - Mataderos KW - Bienestar animal KW - Enfermedades de los animales KW - Parasitología veterinaria N1 - inspección ante mortem.-- consideraciones generales.-- contenido de la inspección ante mortem.-- patologías y cuadros lesionales frecuentes.-- inspección post mórtem.-- cabeza.—cuello.-- cavidad torácica N2 - Identificar animales que presenten algún peligro para la salud animal o pública, garantizar unas condiciones adecuadas de bienestar desde la entrada en el matadero hasta el sacrificio y exponer las decisiones más adecuadas en la inspección post mortem son algunas de sus características. El libro destaca por su tratamiento original, su estructura y por la calidad de sus imágenes. Fuente: E-LIBRO UR - https://elibro.net/es/lc/remington/titulos/102995?as_parent_theme=veterinaria&as_parent_theme_op=unaccent__icontains&as_title_type=BOOK&as_title_type_op=in&fs_page=5&prev=as ER -