TY  - BOOK
AU  - Rodota,Liliana P.
AU  - Castro,María Eugenia
TI  - Nutrición clínica y dietoterapia
SN  - 9789500602723
U1  - 612.3 23
PY  - 2012///
CY  - Madrid
PB  - Panamericana
KW  - Nutrición
KW  - Dietoterapia
KW  - Evaluación nutricional
N1  - Incluye índice: páginas 679-697; Incluye bibliografía al final de cada capítulo; Nutrición normal -- Evaluación y soporte nutricional -- Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovasculares -- Nutrición en patologías renales -- Nutrición en patologías especiales -- Nutrición en enfermedades gastrointestinales -- Nutrición y cirugía
N2  - Nutrición clínica y Dietoterapia proporciona conocimientos teóricos actuales sobre contenidos de nutrición normal como aquella condicionada por situaciones especiales (trastornos metabólicos, enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales, patologías renales, etc.). Los avances en la nutrición de pacientes sometidos a cirugía bariátrica, así como las novedades en la alimentación de los enfermos con trasplante renal, renopancreático, de intestino y de hígado. La relación entre el tipo de alimentación y su influencia en la incidencia y el tratamiento del cáncer.
Fuente: Rotoda, L (2012). Nutrición clínica y dietoterapia. Madrid: Panamericana
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