Calidad y productividad

Calidad, productividad y competitividad. -- Cultura de la calidad y los grandes maestros. -- Principios de la gestión de la calidad: clientes, liderazgo, procesos, sistemas. -- Norma ISO-9001:2008 y sus antecedentes. -- Proceso “esbelto” (lean), reingeniería y metodología de las 5 S. -- Trabajo en equipo y metodología para la solución de problemas (el ciclo PHVA). -- Modelo para la competitividad, planeación, ejecución e indicadores de desempeño. -- Estadística descriptiva: la calidad y la variabilidad. -- Índices de capacidad de procesos y métricas de Seis Sigma. -- Diagrama de Pareto, estratificación y hoja de verificación. -- Diagrama de causa-efecto, diagramas de procesos de afinidad. -- Diagrama de dispersión. -- Cartas o diagramas de control.-- Implementación de una carta de control y estado de un proceso (capacidad y estabilidad). -- Introducción a Seis Sigma. -- Introducción al muestreo aleatorio. -- Muestreo de aceptación.

En esta edición se abordan con detalle los principales conceptos, principios y estrategias de los sistemas de gestión de la calidad, así como su relación con la productividad y la competitividad de una organización. Se exponen con detalle las herramientas estadísticas básicas para decidir con base en datos, el muestreo de aceptación y los aspectos más relevantes de metodologías como Seis Sigma, manufactura esbelta (lean) y las normas ISO-9000.