Manual de prácticas de laboratorio de bioquímica

Práctica 1: Normas de bioseguridad y manejo de muestras biológicas, material, equipo y procedimientos.-- Práctica 2: Agua y soluciones.-- Práctica 3: pH y amortiguadores.-- Práctica 4: Aminoácidos y proteínas.-- Práctica 5: Regulación no específica de la actividad enzimática.-- Práctica 6: Metabolismo de carbohidratos.-- Práctica 7: Metabolismo de lípidos.-- Práctica 8: Metabolismo de compuestos nitrogenados.-- Práctica 9: Extracción de DNA de células vegetales.-- Apéndice 1: Definición de prefijos, unidades y constantes físicas.-- Apéndice 2: Constantes biológicas.-- Apéndice 3: Determinación del gasto energético diario (GED).-- Apéndice 4: Historia clínica

Manual que sirve para acompañar a cualquier libro de texto, diseñado para realizar actividades en el laboratorio y extra-aula.•Las prácticas contemplan la utilización de equipo básico empleado en los laboratorios de Bioquímica, la realización de experimentos que manifiestan las propiedades estructurales y químicas del agua y en las biomoléculas, así como conocer el fundamento y la utilidad del análisis bioquímico en la clínica.•Las prácticas se desarrollaron de acuerdo a los programas de estudio. Fuente: CASA DEL LIBRO. Disponible en: https://www.casadellibro.com/libro-manual-de-practicas-de-laboratorio-de-bioquimica/9781456220129/2388672