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Sal/sodio : documento técnico

By: Material type: TextTextLanguage: Español Publisher: Bogotá : Ministerio de Salud y Protección Social, 201?Edition: 1a. ediciónDescription: 47 páginas ; 21x28 cmSubject(s): DDC classification:
  • 613.28522 C717
Contents:
Definición -- Clasificación -- Aspectos fisiológicos del sodio -- Propiedades industriales del sodio -- Efectos en salud -- Situación del consumo de sodio -- Recomendaciones de ingesta -- Regulación en el mundo -- Acciones en salud pública.
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Alta Circulación Alta Circulación Biblioteca Gustavo Vásquez Betancourt. Sede Medellín Torre 2 Colección Ciencias de la Salud 613.28522 C717 (Browse shelf(Opens below)) ej.1 Available 28781

Incluye bibliografía: páginas 40-47.

Definición -- Clasificación -- Aspectos fisiológicos del sodio -- Propiedades industriales del sodio -- Efectos en salud -- Situación del consumo de sodio -- Recomendaciones de ingesta -- Regulación en el mundo -- Acciones en salud pública.

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