Metabolismo de macronutrientes
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TextLanguage: Español Series: Salud. Bioquímica. Universidad de AntioquiaMedellín : Universidad de Antioquia , 2012Description: 147 páginas : 17x24cmISBN: - 9789587145410
- 21 612.39 S685
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Alta Circulación
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Biblioteca Gustavo Vásquez Betancourt. Sede Medellín Torre 2 | Colección Ciencias de la Salud | 612.39 S685 (Browse shelf(Opens below)) | ej.1 | Available | 28458 | ||
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Alta Circulación
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Prefacio. -- Cinética y termodinámica de las reacciones metabólicas. -- Metabolismo de carbohidratos I. Digestión, glucólisis y vía de las pentosas. -- Metabolismo de carbohidratos II. Ciclo de krebs, gluconeogénesis y glucógeno. -- Metabolismo de los lípidos I. Digestión, lipoproteínas y colesterol. -- Metabolismo de los lípidos II. Ácidos grasos y cuerpos cetónicos. -- Metabolismo de las proteínas. -- Respuestas a las preguntas de los capítulos. -- Lista de abreviaturas. -- Índice analítico
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