Manual de nutrición y dietética (Record no. 14028)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 04419nam a2200325 4500
003 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control CO-MdCUR
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20230223162058.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija c| ||||acaa
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 170814s2018 sp ||fo|||| 00| 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9788490520451
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9788490521076
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor Remington
Centro catalogador/agencia de origen CO-MdCUR
Normas de descripción rda
041 ## - IDIOMA
Código de idioma Español
082 ## - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
edición 21
Clasificación 613.2
Clave de autor O484
100 1# - AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 41932
nombre Olveira Fuster, Gabriel
245 1# - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Manual de nutrición y dietética
250 ## - EDICIÓN
edición 3a edición
264 #4 - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad) España :
editorial Díaz de Santos ,
fecha 2018
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión recurso en línea (633 páginas) :
505 0# - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Capítulo 1: Requerimientos y recomendaciones nutricionales en la población general.-- Capítulo 2: Normas generales en tratamiento dietético de la obesidad, dietas de muy bajo contenido calórico y seguimiento de cirugía bariátrica.-- Capítulo 3: Recomendaciones dietéticas para personas con patologías crónicas prevalentes.-- Capítulo 4: Recomendaciones dietéticas para personas con patologías crónicas específicas (digestivas y renales).-- Capítulo 5: Abordaje nutricional de las principales metabolopatías en pacientes adultos.-- Capítulo 6: Restauración colectiva hospitalaria: código de dietas hospitalario e información alimentaria al ciudadano.-- Capítulo 7: Valoración del estado nutricional y concepto de desnutrición.-- Capítulo 8: Indicaciones del soporte nutricional: medicina basada en pruebas.-- Capítulo 9: Requerimientos nutricionales en nutrición artificial y síndrome de realimentación.-- Capítulo 10: Nutrición enteral: concepto, indicaciones, vías y formas de administración, material necesario y cuidados.-- Capítulo 11: Gastrostomías percutáneas.-- Capítulo 12: Nutrición enteral: características de los productos y criterios de selección.-- Capítulo 13: Administración de fármacos por sonda o enterostomía conjuntamente con la nutrición enteral, interacción fármaco-nutriente.-- Capítulo 14: Seguimiento y cuidados del paciente con nutricion enteral. Complicaciones asociadas. nutricion enteral domiciliaria.-- Capítulo 15: Nutrición parenteral: enfoque práctico para su prescripción y seguimiento. Nutrición parenteral domiciliaria.-- Capítulo 16: Elaboración de la nutrición parenteral y normas de adición de medicamentos.-- Capítulo 17: Complicaciones de la nutrición parenteral.-- Capítulo 18: Aproximación nutricional y farmacológica en el fallo intestinal
520 4# - RESUMEN
Resumen La Nutrición Clínica abarca desde la dieta oral o recomendaciones dietéticas hasta un soporte nutricional complejo administrado por vía enteral o parenteral. Aunque esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo, es indispensable que todos los profesionales sanitarios que atienden a las personas hospitalizadas incrementen sus competencias en el rea de Nutrición Clínica y Dietética. De esta forma se podrá detectar y tratar precozmente a los pacientes desnutridos o en riesgo de sufrir desnutrición, mejorando el curso de las enfermedades y de sus complicaciones. El presente manual no pretende ser un libro de texto sobre Nutrición donde se aborden todos los temas referentes al área, sino una herramienta de trabajo con una orientación eminentemente práctica que permita resolver situaciones concretas, especialmente en el contexto del paciente hospitalizado. En una primera sección el manual aborda conceptos básicos sobre Dietética y en una segunda parte el Soporte Nutricional Artificial en todos sus aspectos: valoración del estado nutricional, indicaciones generales del soporte nutricional y guía práctica para la prescripción y seguimiento del soporte nutricional artificial, tanto enteral como parenteral. Los anexos del manual ayudarán al profesional sanitario a realizar una adecuada valoración nutricional y prescripción del soporte nutricional. Todos los capítulos han sido revisados y ampliados con nuevas tablas y figuras, direcciones web, y se han incluido dos capítulos más (metabolopatías y fallo intestinal) respecto a la segunda edición. Fuente: E-LIBRO
650 10 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 17327
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Nutrición
650 #0 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 27576
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Dietética
650 #0 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 17350
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Obesidad
650 #0 - MATERIA GENERAL
9 (RLIN) 3904
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Desnutricion
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Alta Circulación
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification     Colección Ciencias de la Salud Biblioteca Digital Biblioteca Digital Bases de Datos 24/04/2020 Compra   Disponible en E-libro 24/04/2020 24/04/2020 Alta Circulación

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