Bioquímica
Stryer, Lubert
Bioquímica con aplicaciones clínicas Biochemistry - 7a edición. - 2 volúmenes : ilustraciones, gráficas y fotografías a color ; 28x22 cm.
Incluye respuestas a los problemas: páginas A1 - A43, lecturas seleccionadas: B1 - B41 e índice C1 - C44
Volumen I: La bioquímica: una ciencia en desarrollo.-- Composición y estructura de las proteínas.-- Investigación en proteínas y proteomas.-- DNA, RNA y el flujo de la información genética.-- La investigación de los genes y genomas.-- Investigación de la evolución y la bioinfomática.-- La hemoglobina: instantánea de una proteína en acción.-- Enzimas: conceptos básicos y cinética.-- Estrategias catalíticas.-- Estrategias reguladoras.-- Carbohidratos.-- Lípidos y membranas celulares.-- Canales y bombas de membrana.-- Vías de transducción de señales.-- Metabolismo: conceptos básicos y visión de conjunto.-- Glicólisis y gluconeogénesis.-- El ciclo del ácido cítrico.-- Fosforilación ocidativa.-- Las reacciones de la fase luminosa de la fotosíntesis.-- El ciclo de Calvin y la vía de las pentosas fosfato.-- Metabolismo de glucógeno.-- Metabolismo de los ácidos grasos.-- Recambio de las proteínas y catabolismo de los aminoácidos. Volumen II: Biosíntesis de aminoácidos.-- Biosíntesis de nucleótidos.-- Biosíntesis de lípidos de membrana y esteroides.-- Integración del metabolismo.-- Replicación, reparación y recombinación del DNA.-- Síntesis y maduración del RNA.-- Síntesis de proteínas.-- El control de la expresión génica en procariotas.-- El control de la expresión génica en eucariotas.-- Sistemas sensoriales.-- El sistema inmunitario.-- Motores moleculares.-- Desarrollo de fármacos
Desde su primera edición la contribución de este libro a la enseñanza de la bioquímica ha sido relevante, y ha tenido una influencia decisiva en la pedagogía de la asignatura, ofreciendo una escritura excepcionalmente clara, graficas innovadoras y la cobertura de las últimas técnicas y avances en investigación. Estos rasgos siguen siendo el fundamento de esta edición, que incorpora en sus páginas los últimos descubrimientos que han cambiado nuestra forma de pensar sobre conceptos fundamentales de la bioquímica y la salud humana.
Como aspectos a destacar de esta séptima edición, cabe señalar los siguientes: la integración del metabolismo en el contexto de la dieta y la obesidad. Nuevos capítulos sobre regulación de genes. Ampliación y actualización de las técnicas experimentales. Más problemas propuestos. Nuevas herramientas para visualizar y comprender las estructuras moleculares. Incorporación de un mayor número de Aplicaciones clínicas, totalmente nuevas. Materiales de apoyo, dirigidos tanto a los alumnos como a los profesores que basen sus cursos de bioquímica en este manual. Fuente: CASA DEL LIBRO. Disponible en: https://www.casadellibro.com/libro-bioquimica-7-ed/9788429176025/2102911
9788429176025
Bioquímica
ADN
Lípidos
Enzimas
Almacenamiento de Energia
Biosintesis
Metabolismo
574.192 / S81
Bioquímica con aplicaciones clínicas Biochemistry - 7a edición. - 2 volúmenes : ilustraciones, gráficas y fotografías a color ; 28x22 cm.
Incluye respuestas a los problemas: páginas A1 - A43, lecturas seleccionadas: B1 - B41 e índice C1 - C44
Volumen I: La bioquímica: una ciencia en desarrollo.-- Composición y estructura de las proteínas.-- Investigación en proteínas y proteomas.-- DNA, RNA y el flujo de la información genética.-- La investigación de los genes y genomas.-- Investigación de la evolución y la bioinfomática.-- La hemoglobina: instantánea de una proteína en acción.-- Enzimas: conceptos básicos y cinética.-- Estrategias catalíticas.-- Estrategias reguladoras.-- Carbohidratos.-- Lípidos y membranas celulares.-- Canales y bombas de membrana.-- Vías de transducción de señales.-- Metabolismo: conceptos básicos y visión de conjunto.-- Glicólisis y gluconeogénesis.-- El ciclo del ácido cítrico.-- Fosforilación ocidativa.-- Las reacciones de la fase luminosa de la fotosíntesis.-- El ciclo de Calvin y la vía de las pentosas fosfato.-- Metabolismo de glucógeno.-- Metabolismo de los ácidos grasos.-- Recambio de las proteínas y catabolismo de los aminoácidos. Volumen II: Biosíntesis de aminoácidos.-- Biosíntesis de nucleótidos.-- Biosíntesis de lípidos de membrana y esteroides.-- Integración del metabolismo.-- Replicación, reparación y recombinación del DNA.-- Síntesis y maduración del RNA.-- Síntesis de proteínas.-- El control de la expresión génica en procariotas.-- El control de la expresión génica en eucariotas.-- Sistemas sensoriales.-- El sistema inmunitario.-- Motores moleculares.-- Desarrollo de fármacos
Desde su primera edición la contribución de este libro a la enseñanza de la bioquímica ha sido relevante, y ha tenido una influencia decisiva en la pedagogía de la asignatura, ofreciendo una escritura excepcionalmente clara, graficas innovadoras y la cobertura de las últimas técnicas y avances en investigación. Estos rasgos siguen siendo el fundamento de esta edición, que incorpora en sus páginas los últimos descubrimientos que han cambiado nuestra forma de pensar sobre conceptos fundamentales de la bioquímica y la salud humana.
Como aspectos a destacar de esta séptima edición, cabe señalar los siguientes: la integración del metabolismo en el contexto de la dieta y la obesidad. Nuevos capítulos sobre regulación de genes. Ampliación y actualización de las técnicas experimentales. Más problemas propuestos. Nuevas herramientas para visualizar y comprender las estructuras moleculares. Incorporación de un mayor número de Aplicaciones clínicas, totalmente nuevas. Materiales de apoyo, dirigidos tanto a los alumnos como a los profesores que basen sus cursos de bioquímica en este manual. Fuente: CASA DEL LIBRO. Disponible en: https://www.casadellibro.com/libro-bioquimica-7-ed/9788429176025/2102911
9788429176025
Bioquímica
ADN
Lípidos
Enzimas
Almacenamiento de Energia
Biosintesis
Metabolismo
574.192 / S81