Food Science and Biotechnology
Food Science and Biotechnology
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Food Science and Biotechnology (Food Sci. Biotechnol .; FSB), una revista internacional publicada bimensualmente por la Sociedad Coreana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (KoSFoST), proporciona resultados de investigaciones originales sobre los aspectos físicos, químicos, biológicos y de salud de ciencia y tecnología de alimentos, y una revisión relacionada con la ciencia de los alimentos y la biotecnología. FSB ha sido cubierto en Current Contents and Science Citation Index Expanded (SCIE) de 2003. FSB también ha sido indexado por SCOPUS desde septiembre de 2008. Presentación del manuscrito FSB opera un sistema de presentación en línea. Los detalles sobre cómo enviar en línea y las instrucciones completas del autor se pueden encontrar en: http://www.fsnb.or.kr/. Todos los manuscritos están sujetos a una revisión por pares doble ciego para determinar la validez del diseño experimental y los resultados, la importancia y la idoneidad para el FSB. Fuente SPRINGER. Disponible https://www.springer.com/journal/10068
20926456
Microbiología
Food Science and Biotechnology (Food Sci. Biotechnol .; FSB), una revista internacional publicada bimensualmente por la Sociedad Coreana de Ciencia y Tecnología de Alimentos (KoSFoST), proporciona resultados de investigaciones originales sobre los aspectos físicos, químicos, biológicos y de salud de ciencia y tecnología de alimentos, y una revisión relacionada con la ciencia de los alimentos y la biotecnología. FSB ha sido cubierto en Current Contents and Science Citation Index Expanded (SCIE) de 2003. FSB también ha sido indexado por SCOPUS desde septiembre de 2008. Presentación del manuscrito FSB opera un sistema de presentación en línea. Los detalles sobre cómo enviar en línea y las instrucciones completas del autor se pueden encontrar en: http://www.fsnb.or.kr/. Todos los manuscritos están sujetos a una revisión por pares doble ciego para determinar la validez del diseño experimental y los resultados, la importancia y la idoneidad para el FSB. Fuente SPRINGER. Disponible https://www.springer.com/journal/10068
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Microbiología