Asuntos varios : Fragmentos de producción intelectual de docentes de la Corporación Universitaria Lasallista

¿Podría pensarse un nuevo tipo de educación por fuera del dispositivo de la disciplina?.-- Las competencias: una nueva emergencia de nuestro tiempo.-- Marco paradigmático de la educación por competencias.-- Enseñar a saber ser, saber sentir: misiones propias de la educación. Un comentario a la propuesta de la UNESCO en su informe de 1996.-- Reflexiones sobre la formación de educadores matemáticos.-- Diseño curricular y administrativo del área de matemáticas.-- El dibujo técnico: la representación del objeto diseñado y su enseñanza.-- Del sexo al pecado: hacia una educación integral de la sexualidad.-- La personalidad: una mirada psicosocial.-- La guerra: uno de los más espectaculares fenómenos sociales.-- "balazos" en contra de la universidad globalizada.-- Interacción de temperatura, ácido clorhídrico, ph, pepsina y fotosíntesis en tilapias (oreochromis) cultivadas.-- La suplementación mineral en el ganado.-- Directiva del parlamento Europeo sobre el alojamiento de gallinas ponedoras. Reflexión alrededor.-- Los reptiles: animales ancestrales, sus estrategias evolutivas y su encuentro infortunado con el hombre.-- El análisis sensorial en la industria de alimentos.-- El desarrollo de los alimentos "ligth".-- Colorantes para alimentos a partir de Annatto.-- Conceptos básicos sobre amenaza, vulnerabilidad y riesgo, asociados a un proceso de masificación de combustibles gaseosos